NOS PRODUITS
Le Taloa
Spécialité incontournable du Pays Basque, le taloa est une galette de maïs qui se déguste en toute occasion. Fabriqué artisanalement, Les Saveurs d’Amatxi vous proposent différentes gammes de taloa qui régaleront vos papilles.
UN TALOA GARNI DE VENTRÈCHE ET DE FROMAGE DE BREBIS
C’est le fameux Taloa basque !
Garni de ventrèche fumée au bois de hêtre et de fromage de brebis, il est communément trouvé sur les marchés du Pays Basque.
Seulement 4 minutes au four à 190°C pour un taloa croustillant ou 1 minute de chaque coté à la poêle à feu moyen.
UN TALOA GARNI DE JAMBON CRU ET DE FROMAGE DE BREBIS
Le Pays Basque dans votre assiette !
Une délicieuse galette de maïs garnie de fines tranches de jambon cru et d’un brebis AOC pour régaler les plus gourmands.
Seulement 4 minutes au four à 190°C pour un taloa croustillant ou 1 minute de chaque coté à la poêle à feu moyen.
UN TALOA GARNI DE CHORIZO ET DE FROMAGE DE BREBIS
Le Taloa qui révèle la saveur unique et intense de l’Espagne !
Laissez-vous tenter par cette galette de maïs généreusement garnie de chorizo finement tranché associé au fromage de brebis doux et parfumé.
Seulement 4 minutes au four à 190°C pour un taloa croustillant ou 1 minute de chaque coté à la poêle à feu moyen.
5 TALOA
5 galettes de maïs.
A réchauffer 1 minute de chaque coté à feu moyen et légèrement huilé, puis à garnir soi-même avec les ingrédients de votre choix (fromage, jambon de Bayonne, poitrine fumée, chorizo, etc.)
Les Croquettes
Pintxo particulièrement apprécié en Europe, les croquettes sont de délicieuses bouchées panées garnies d’une onctueuse béchamel parfumée. Encore peu connues en France, Les Saveurs d’Amatxi vous font découvrir ce produit original.
LES CROQUETTES GÉNÉREUSEMENT PARFUMÉES AU JAMBON
A la fois croustillantes et crémeuses à l’intérieur, les croquettes de jambon deviendront rapidement le partenaire idéal de vos apéritifs ou de vos salades !
Seulement 4 à 5 minutes à la poêle à feu vif ou au four à 200°C suffiront pour vous faire fondre de plaisir…
LES CROQUETTES À LA MORUE
A la fois croustillantes et crémeuses à l’intérieur, les croquettes de morue deviendront rapidement le partenaire idéal de vos apéritifs ou de vos salades !
Seulement 4 à 5 minutes à la poêle à feu vif ou au four à 200°C suffiront pour vous faire fondre de plaisir…
LES CROQUETTES TOMATE-BASILIC
A la fois croustillantes et crémeuses à l’intérieur, les croquettes Tomate-basilic deviendront rapidement le partenaire idéal de vos apéritifs ou de vos salades !
Seulement 4 à 5 minutes à la poêle à feu vif ou au four à 200°C suffiront pour vous faire fondre de plaisir…
Les Pizzas
Les Saveurs d’Amatxi vous proposent une gamme de pizzas fabriquées artisanalement
avec une pâte épaisse et croustillante et une base tomate mozzarella.
UNE PIZZA GARNIE DE JAMBON CRU ET DE FROMAGE DE BREBIS
Une pizza savoureuse composée de produits locaux et agrémentée d’un gundillas, piment doux typique du pays basque.
Vous n’avez plus qu’à la mettre 5 à 6 minutes au four à 200°C !
UNE PIZZA GARNIE DE FROMAGE DE CHÈVRE, DE LARDONS ET DE MIEL
Cette pizza marie le sucré-salé ainsi que le goût fumé des lardons. Vous retrouverez ainsi chez vous la qualité d’une pizza de restaurant.
Vous n’avez plus qu’à la mettre 5 à 6 minutes au four à 200°C !
UNE PIZZA GARNIE DE CHORIZO ET DE POIVRONS MARINÉS
Pizza moelleuse et croustillante à la fois, elle associe un élément phare de la gastronomie espagnole, le chorizo, et la douceur des poivrons marinés.
Vous n’avez plus qu’à la mettre 5 à 6 minutes au four à 200°C !
LA FROMAGÈRE
Pizza garnie de fromage de chèvre et fromage de brebis
Vous n’avez plus qu’à la mettre 5 à 6 minutes au four à 200°C !
Mini bocadillos
Assortiment de 6 mini sandwichs garnis
Mini bocadillos
Assortiment de 6 mini sandwichs garnis :
– 2 jambon de Bayonne – fromage de chèvre;
– 2 poitrine fumée – fromage de brebis;
– 2 chorizo
– tomate
– fromage de brebis.