NOS PRODUITS
Le Taloa
Spécialité incontournable du Pays Basque, le taloa est une galette de maïs qui se déguste en toute occasion. Fabriqué artisanalement, Les Saveurs d’Amatxi vous proposent différentes gammes de taloa qui régaleront vos papilles.
UN TALOA GARNI DE CHORIZO ET DE FROMAGE DE BREBIS
Le Taloa qui révèle la saveur unique et intense de l’Espagne !
Laissez-vous tenter par cette galette de maïs généreusement garnie de chorizo finement tranché associé au fromage de brebis doux et parfumé.
Seulement 4 minutes au four à 190°C pour un taloa croustillant ou 1 minute de chaque coté à la poêle à feu moyen.
UN TALOA GARNI DE VENTRÈCHE ET DE FROMAGE DE VACHE
C’est le fameux Taloa basque !
Garni de ventrèche fumée au bois de hêtre et de fromage de brebis, il est communément trouvé sur les marchés du Pays Basque.
Seulement 4 minutes au four à 190°C pour un taloa croustillant ou 1 minute de chaque coté à la poêle à feu moyen.
UN TALOA GARNI DE JAMBON CRU ET DE FROMAGE DE BREBIS
Le Pays Basque dans votre assiette !
Une délicieuse galette de maïs garnie de fines tranches de jambon cru et d’un brebis AOC pour régaler les plus gourmands.
Seulement 4 minutes au four à 190°C pour un taloa croustillant ou 1 minute de chaque coté à la poêle à feu moyen.
5 TALOA
5 galettes de maïs.
A réchauffer 1 minute de chaque coté à feu moyen et légèrement huilé, puis à garnir soi-même avec les ingrédients de votre choix (fromage, jambon de Bayonne, poitrine fumée, chorizo, etc.)
Les Croquettes
Béchamel artisanale à base de farine de blé “HERRIKO” et de lait issu du Pays Basque.
Nous collaborons avec des producteurs locaux pour la garniture de nos croquettes.
A la fois croustillante et fondante, les croquettes Saveurs d’Amatxi sont les partenaires idéal de vos apéritifs ou de vos salades !
LES CROQUETTES
AU JAMBON
Une croquette au jambon de Bayonne qui saura vous faire plaisir lors d’un moment entre amis
Seulement 4 à 5 minutes à la poêle à feu vif ou à la friteuse suffiront pour la dégustation
LES CROQUETTES À LA MORUE
Une croquette remplie de saveur
Seulement 4 à 5 minutes à la poêle à feu vif ou à la friteuse 
suffiront pour la dégustation
LES CROQUETTES CHAMPIGNONS
A la fois croustillantes et crémeuses à l’intérieur, les croquettes Champignons deviendront rapidement le partenaire idéal de vos apéritifs ou de vos salades !
Seulement 4 à 5 minutes à la poêle à feu vif ou à la friteuse suffiront pour vous faire fondre de plaisir…
LES CROQUETTES AU POULET
Seulement 4 à 5 minutes à la poêle à feu vif ou à la friteuse suffiront pour vous faire fondre de plaisir…
Les Pizzas
Les Saveurs d’Amatxi vous proposent une gamme de pizzas fabriquées artisanalement
avec une pâte épaisse et croustillante et une base tomate mozzarella.
UNE PIZZA GARNIE DE JAMBON CRU ET DE FROMAGE DE VACHE
Une pizza savoureuse composée de produits typique du pays basque le jambon de Bayonne et le fromage de vache
Vous n’avez plus qu’à la mettre 5 à 6 minutes au four à 200°C !
UNE PIZZA GARNIE DE FROMAGE DE CHÈVRE, DE LARDONS
Une pizza gourmande a base de fromage de chèvre et de lardon fumée
. Vous retrouverez ainsi chez vous la qualité d’une pizza de restaurant.
Vous n’avez plus qu’à la mettre 5 à 6 minutes au four à 200°C !
UNE PIZZA GARNIE DE CHORIZO ET DE POIVRONS MARINÉS
Pizza moelleuse et croustillante à la fois, elle associe un élément phare de la gastronomie espagnole, le chorizo, et la douceur des poivrons marinés.
Vous n’avez plus qu’à la mettre 5 à 6 minutes au four à 200°C !
LA FROMAGÈRE
La pizza incontournable
garnie de fromage de chèvre et fromage de brebis
Vous n’avez plus qu’à la mettre 5 à 6 minutes au four à 200°C !